品 名:纯(乳化)速冻椰浆 质量指标:A.蛋白质≥3.5(g/100g);B.脂肪≥28(g/100g);C.PH≥5.8(25℃);菌落总数≤90000(CFU/g)适用范围:椰子汁生产原料主剂,餐饮、烘焙专用产品特点:节省加工取肉、削皮、压榨、均质和灭菌等工序,可以生产13~18倍的椰子汁,具有特有的天然鲜纯香味。产品包装:5kg/袋,4袋/箱,20kg/箱